好吃的點心來了~~
昨個去上了一天的蛋糕課,感覺還不錯~
這個老師對我來說是OK的拉~~
前幾天答應女兒幫忙準備一些的點心給她帶去學校請老師.同學們
剛好又在練習中式點心的術科
索性的就烤了椰蓉酥.金露酥(這兩張忘了照相就包裝了)
油皮蛋塔
這是頭一回一次烤46個蛋塔
超高興的完全沒變型,全部OK(用右手摺邊還是卡卡的,再努力)
巧克力鄉村麵包
這算是第一次用法國麵包粉做的無蛋.無糖.無油的法式麵包
蠻像歐包的,秀秀吃了一個是感覺還OK,就是整型差了點,我再努力)
還有昨個上的台式馬卡龍
形狀是不是有點怪怪的,因為要學習老師的擠法,
手法還不是很上手,加上總共做沒幾次,不很熟練,
秀秀會再接再厲的,
<雖然減粉多糖了,但還是覺得它會甜,真是麻煩@@">
加油!
希望老師.同學們點心會吃的開心,
也謝謝大家對小女的關照跟愛護,
謝謝您們!
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