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越做越上手的龍鳳喜餅喔~~

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這是越來越有FU的油皮蛋塔拉 (慢慢練習用右手摺邊)

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這是第一次完全沒爆餡的椪餅

超高興的說連續作2盤,總共才爆一個,是小小的爆

阿....就是不知我做的對不對@@"

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這是用右手折邊的咖哩酥,也是越摺越上手喔,  

 

算算剩下不到2個月就要考試了,

時間還真是不夠用ㄟ,

每天忙生意忙到嚴重的爆肝.睡眠不足,

我家老爺都要我放棄考試,暫時不要玩麵糰說,

因為醫生說我的手關節部份嚴重發炎(就是過度超它)

你想怎麼可能,就是要求自個一定要考取,

所以連週休2日兩天都是一直在工作室內不停的打麵糰練習,

不管怎麼累也是要練到考試為止,

不然辛苦都是白費的拉,你們說對不對@@"

 

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秀秀~烘焙手作

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