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紫米土司1.JPG
又到秀秀清冰箱的時間啦...這是跟紅趜米ㄧ塊買的紫米,也就是黑糯米當然還是要用酒蒸過再加入麵糰內打才會讚阿帶有酒味的紫米土司,真是沒話說,超Q的除了Q外,口感也是十足的棒有附上打出來的吐司綿密度,氣孔太棒了芝麻豆腐土司.JPG再來介紹的就是這個芝麻+豆腐打的吐司(芝麻放30克+豆腐4塊)口感就沒什麼感覺,不知是不是秀秀放的糖不夠還是豆腐本來就沒味道的關係很像白吐司,ㄚ不過還好還有一點芝麻味道下次再來試試看看吧~~總算能好好把冰箱清ㄧ清了,
秀秀~烘焙手作
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